許多家庭主婦最困擾的是食物如果一口氣買太多，冰在冰箱內腥味會越來越重，型男主廚詹姆士昨天應一家房地產業者之邀，到豪宅內教女性消費者食物保鮮之道，他說，很簡單，只要準備鹽和廚房紙巾即可。詹姆士應邀到高雄晶硯案場講解食物保鮮之道，吸引不少女性消費者，他提到食物保鮮不難，像魚肉部分要去腥只要撒一點鹽巴，讓魚或肉釋出水分後，用廚房紙巾擦拭後，就可以去腥。 #div-gpt-ad-1503996040247-0 iframe { margin:auto; display: block; }

#div-gpt-ad-1503996040247-0 > div { margin: auto; display: block !important; }如果魚肉一時買太多，在放在冰箱存前，他建議先用廚房紙巾把食物包好，再放在夾鍊袋內，等到用時取出，先把紙巾去除後，再撒些鹽，等一下下，就會釋出水分，再用紙巾擦拭乾淨，基本上就達到去腥的效果。在豪宅教做料理或提供食物保鮮、製作技巧，已成為房產業者新的吸引顧客上門看屋的方法之一，主要是買房有不少是女性當家，女主人說了算數，安排廚藝教室的課程，已成為促銷房屋的方法之一。今天下午，另一名型男主廚吳秉承也應邀到高雄麗晶圓山硯教作私房料理，要教導消費者利用電鍋煲養生湯。詹姆士(左一)應邀到高雄晶硯案場講解食物保鮮之道，吸引不少女性消費者。記者謝梅芬／攝影 分享 facebook 詹姆士說食物去腥只要備鹽及廚房紙巾即可。記者謝梅芬／攝影 分享 facebook 型男主廚詹姆士到豪宅內教女性消費者食物保鮮之道，吸引不少女性消費者。記者謝梅芬／攝影 分享 facebook

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